16413
Poids:
environ 1,7 kg
Contrat date:
DDM
30 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
Fromage à croûte grise, tachetée, à la pâte fondante, son caractère s'affirme lors de son affinage.
Ingrédients:
lait*, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, sel.
Origine:
Pays : France
2130276
Indication Géographiq Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 28 g |
| dont acides gras saturés | = 17.3 g |
| Glucides | = 1.74 g |
| dont sucres | < 0.5 g |
| Protéines | = 24.10 g |
| Sel | = 1.45 g |