10974
Poids:
180 g
Contrat date:
DLC
12 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
6 unités
Fabriqué artisanalement, ce jambon est saumuré à la veine, ancienne technique qui confère à chaque pièce un goût et une texture d'exception. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Ingrédients:
jambon de porc découenné dégraissé*, saumure* (eau, sel, dextrose de maïs*, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques*, épices*, conservateur (nitrite de sodium)).
Origine:
Pays : France
3760099534165
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 5.1 g |
| dont acides gras saturés | = 1.8 g |
| Glucides | < 0.5 g |
| dont sucres | < 0.5 g |
| Protéines | = 23 g |
| Sel | = 1.5 g |