Jambon de Parme DOP

Poids: 
70 g
Contrat date: 
DDM
45 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
10 unités
Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir. Emballé sous atmosphère contrôlée.
Ingrédients: 
cuisse de porc*, sel.
Origine: 
UE
8008481793482
Dénomination origine protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 18 g
dont acides gras saturés= 6.1 g
Glucides= 0 g
dont sucres= 0 g
Protéines= 28 g
Sel= 4.4 g