Brillat-Savarin IGP affiné, 40 % MG/PF

Poids: 
500 g
Contrat date: 
DDM
10 jours
si livraison lundi ou mardi : 8 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
3 unités
Fromage double crème élaboré à partir de lait et de crème collectés en France. Fabriqué au coeur du vignoble bourguignon.
Ingrédients: 
lait pasteurisé* 66 %, crème pasteurisée* 33 %, sel, agent coagulant (chlorure de calcium), présure animale, ferments lactiques et d'affinage.
Origine: 
Pays : France
3760099534417
Indication Géographiq Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 40 g
dont acides gras saturés= 27 g
Glucides= 3.0 g
dont sucres= 0 g
Protéines= 8.0 g
Sel= 1.2 g