1366
Poids:
environ 2 kg
Contrat date:
DLC
30 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
Environ 70 % au lait de brebis pasteurisé et 30 % au lait de chèvre pasteurisé, légèrement pressé. Egouttage et affinage 2 mois en cave (façon artisanale). Salé. Présure microbienne.
Ingrédients:
lait de brebis pasteurisé*, lait de chèvre pasteurisé*, sel marin, présure microbienne, FERMENTS LACTIQUES, saumure (eau, sel marin).
Origine:
Pays : Grèce
4000915030815
Dénomination origine protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 25 g |
| dont acides gras saturés | = 17 g |
| Glucides | = 2.2 g |
| dont sucres | = 0.8 g |
| Protéines | = 17 g |
| Sel | = 1.75 g |