Comté AOP, affinage 5 mois, 1/4 de meule, 35 % MG/PF

Poids: 
environ 9 kg
Contrat date: 
DDM
15 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
1 unité
Comté Cyclamen - Tendre, doux. Pâte souple.
Ingrédients: 
lait cru de vache* 98,5 %, sel 1 %, FERMENTS LACTIQUES 0,45 %, présure animale 0,05 %.
Origine: 
Pays : France
Appellation Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 35 g
dont acides gras saturés= 23 g
Glucides= 1.2 g
dont sucres= 0 g
Protéines= 27 g
Sel= 0.81 g