1/2 jambon cuit supérieur avec couenne

10969
Poids: 
environ 3,3 kg
Contrat date: 
DLC
24 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
1 unité
Fabriqué artisanalement, ce jambon est saumuré à la veine, ancienne technique qui confère à chaque pièce un goût et une texture d'exception. Porc origine France. Conditionné sous vide.
Ingrédients: 
jambon de porc avec couenne*, saumure* (eau, sel, dextrose de maïs*, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques*, épices*, conservateur (nitrite de sodium)).
Origine: 
Pays : France
2946122
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 3 g
dont acides gras saturés= 0.9 g
Glucides= 0.6 g
dont sucres< 0.5 g
Protéines= 21 g
Sel= 1.8 g