10969
Poids:
environ 3,3 kg
Contrat date:
DLC
24 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
1 unité
Fabriqué artisanalement, ce jambon est saumuré à la veine, ancienne technique qui confère à chaque pièce un goût et une texture d'exception. Porc origine France. Conditionné sous vide.
Ingrédients:
jambon de porc avec couenne*, saumure* (eau, sel, dextrose de maïs*, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques*, épices*, conservateur (nitrite de sodium)).
Origine:
France
2946122
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 3 g |
| dont acides gras saturés | = 0.9 g |
| Glucides | = 0.6 g |
| dont sucres | < 0.5 g |
| Protéines | = 21 g |
| Sel | = 1.8 g |