15873
Poids:
environ 3,5 kg
Contrat date:
DDM
18 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
A base de lait cru de vache en provenance du pays d'Appenzell uniquement. Recette tenue secrète à base de Saumur aux herbes (la sluz) qui pénètre la croute et confère un gout inimitable.
Ingrédients:
lait thermisé*, lait cru* 5 % minimum, sel, ferments lactiques, présure animale.
Origine:
Suisse
2363700
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 31 g |
| dont acides gras saturés | = 21 g |
| Glucides | = 1 g |
| dont sucres | = 0 g |
| Protéines | = 28 g |
| Sel | = 1.7 g |