15857
Poids:
100 g
Contrat date:
DLC
10 jours
si livraison lundi ou mardi : 8 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
6 unités
Fabriqué artisanalement, ce bacon est issu de noix de carré de porc, salée et fumée au bois de hêtre. Sans sel nitrité, il est naturellement un peu plus gris qu'un bacon classique et est simplement saumuré au sel de Guérande avec une infusion de plantes aromatiques. Il se consomme cuit. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.
Ingrédients:
carré de porc*, saumure* (eau, sel de Guérande, dextrose de maïs*, plantes aromatiques*, épices*).
Origine:
France
3760099539399
Sans sel nitrité
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 1.7 g |
| dont acides gras saturés | = 0.6 g |
| Glucides | = 1.3 g |
| dont sucres | = 1.1 g |
| Protéines | = 23 g |
| Sel | = 1.5 g |