1566
Poids:
environ 800 g
Contrat date:
DDM
14 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
Fromage à pâte molle au lait de chèvre pasteurisé. 14 jours d'affinage en cave à basse température, d'où son goût typé et sa fleur fine. Spécialité du Lot-et-Garonne. La seule spécialité de chèvre de grand format du Grand Sud-Ouest.
Ingrédients:
lait de chèvre*, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
Origine:
Pays : France
2151996
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 21 g |
| dont acides gras saturés | = 15 g |
| Glucides | = 3 g |
| dont sucres | = 0.5 g |
| Protéines | = 19 g |
| Sel | = 1.2 g |