Charmeux fromage de chèvre, 31 % MG/PF

Poids: 
environ 3,5 kg
Contrat date: 
DDM
40 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
1 unité
Fromage au lait de chèvre à la texture plus tendre à l'intérieur du fait de la croûte lavée avec une culture rouge.
Ingrédients: 
lait de chèvre pasteurisé*, sel, présure végétale, ferments lactiques, Corynebacterium.
Origine: 
Pays : Pays Bas
2748231
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 32.1 g
dont acides gras saturés= 20.4 g
dont acides gras mono-insaturés= 7.4 g
dont acides gras poly-insaturés= 0.9 g
Glucides= 0 g
Protéines= 22.9 g
Sel= 2.03 g
Calcium= 713 mg