Emmental bloc au lait pasteurisé, 29,5 % MG/PF

Poids: 
environ 2,7 kg
Contrat date: 
DDM
40 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
3 unités
Fromage affiné à pâte pressée cuite au lait pasteurisé. Fondant et filant en gratin ou sur les pizzas.
Ingrédients: 
lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne.
Origine: 
France
2997318
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 29.5 g
dont acides gras saturés= 23.6 g
Glucides= 0.45 g
dont sucres= 0.2 g
Protéines= 27.6 g
Sel= 0.47 g