Jambon cuit supérieur découenné et dégraissé x 4 tranches

10974
Poids: 
180 g
Contrat date: 
DLC
12 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
6 unités
Fabriqué artisanalement, ce jambon est saumuré à la veine, ancienne technique qui confère à chaque pièce un goût et une texture d'exception. Porc origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Ingrédients: 
jambon de porc découenné dégraissé*, saumure* (eau, sel, dextrose de maïs*, antioxydant (ascorbate de sodium), plantes aromatiques*, épices*, conservateur (nitrite de sodium)).
Origine: 
France
3760099534165
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 5.1 g
dont acides gras saturés= 1.8 g
Glucides< 0.5 g
dont sucres< 0.5 g
Protéines= 23 g
Sel= 1.5 g