Poids:
70 g
Contrat date:
DDM
45 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
10 unités
Jambon désossé après une maturation minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Ce jambon symbolise ce que la tradition du jambon de Parme a de meilleur à offrir. Emballé sous atmosphère contrôlée.
Ingrédients:
cuisse de porc*, sel.
Origine:
Italie
8008481793482
Dénomination origine protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 18 g |
| dont acides gras saturés | = 6.1 g |
| Glucides | = 0 g |
| dont sucres | = 0 g |
| Protéines | = 28 g |
| Sel | = 4.4 g |