6140
Poids:
environ 2,2 kg
Contrat date:
DLC
70 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
1 unité
Jambon de porc, légèrement salé et séché pendant 10 mois minimum, désossé, nettoyé, pressé en bloc et emballé sous vide.
Ingrédients:
viande de porc*, sel marin.
2828724
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 12 g |
| dont acides gras saturés | = 4.2 g |
| Glucides | = 0.5 g |
| dont sucres | = 0.5 g |
| Protéines | = 30 g |
| Sel | = 5.1 g |