16788
Poids:
200 g
Contrat date:
DDM
20 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
6 unités
Unique Langres AOP cru bio. Il est reconnaissable à sa fontaine (creux sur le fromage) qui se forme pendant l'affinage. Fromage de caractère à la texture cayeuse et au goût unique.
Ingrédients:
lait cru*, sel, ferments, présure, chlorure de calcium, colorant (urucum*).
Origine:
France
3770022791145
Appellation Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 23 g |
| dont acides gras saturés | = 15 g |
| Glucides | = 0.6 g |
| dont sucres | = 0.6 g |
| Protéines | = 16 g |
| Sel | = 1.5 g |