13604
Poids:
200 g
Contrat date:
DLC
23 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
8 unités
Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, fruit d'un savoir-faire et de règles strictes de fabrication et d'affinage, respectant la pure tradition du terroir Franc-Comtois. Son lait est soigneusement selectionné dans les fermes du massif du Jura. Sa saveur est franche et fruitée, sa pâte ivoire est souple et onctueuse.
Ingrédients:
lait cru de vache* 98,2 %, sel, ferments lactiques, présure animale, colorant (charbon végétal).
Origine:
France
3760099536633
Appellation Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 26 g |
| dont acides gras saturés | = 18 g |
| Glucides | = 1.9 g |
| dont sucres | < 0.5 g |
| Protéines | = 22 g |
| Sel | = 1.58 g |