Pain petit épeautre doré précuit réfrigéré, levain à l'ancienne

Poids: 
370 g précuit - 350 g cuit
Contrat date: 
DDM
9 jours
si livraison lundi ou mardi : 7 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
8 unités
Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.
Ingrédients: 
farine de blé petit épeautre doré* 51 %, eau, levain à l'ancienne* 12 % (farine de blé petit épeautre doré*, eau, farine de blé*), sel marin non traité, levure*.
Allergène: 
Fruits à coque, Lait, Soja, Sésame, Oeuf
Origine: 
Pays : France
3419390404621
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 2.1 g
dont acides gras saturés= 0.3 g
Glucides= 46 g
dont sucres= 1 g
Fibres alimentaires= 4.3 g
Protéines= 9.4 g
Sel= 1.2 g