16152
Poids:
environ 2,5 kg
Contrat date:
DLC
40 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
1 unité
Fromage au lait de brebis, originaire de Sardaigne. Affiné 2 à 6 mois, le Pecorino maturo est plus intense.
Ingrédients:
lait de brebis thermisé* 99,6 %, sel, présure, ferments lactiques.
Origine:
Pays : Italie
2168816
Dénomination origine protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 33 g |
| dont acides gras saturés | = 20 g |
| Glucides | = 0.9 g |
| dont sucres | = 0.9 g |
| Protéines | = 25 g |
| Sel | = 1.0 g |