15414
Poids:
160 g
Contrat date:
DLC
12 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
1 unité
Poitrine fumée au bois de hêtre, fabrication artisanale, tranches de 2 mm d'épaisseur environ. Sans sel nitrité, ces tranches de poitrines fumées naturellement grises sont simplement saumurées au sel de Guérande avec une infusion de plantes aromatiques. Porc origine France.
Ingrédients:
poitrine de porc*, saumure* (eau, sel de Guérande, dextrose de maïs*, plantes aromatiques*, épices*).
Origine:
Pays : France
3760099536534
Sans sel nitrité
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 22 g |
| dont acides gras saturés | = 9.2 g |
| Glucides | = 0.7 g |
| dont sucres | = 0.7 g |
| Protéines | = 19 g |
| Sel | = 2.0 g |