Quenelles au filet entier de saumon

Poids: 
4 x 80 g
Contrat date: 
DLC
8 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
6 unités
Pour sa recette, le chef a sélectionné un filet de saumon originaire du grand Nord. Une filière garantie avec une alimentation sans antibiotique. Pour un goût fin et délicat, il a choisi d'utiliser des filets entiers sans peau ni gras et désarêtés. Découvrez toutes les recettes et dialoguez avec le chef sur www.giraudet.fr
Ingrédients: 
oeufs entiers*, saumon* 21 %, semoule de blé dur*, eau, beurre*, sel marin.
Allergène: 
Arachide, Céleri, Crustacés, Fruits à coque, Sulfites, Mollusques, Moutarde, Sésame, Soja, Lupin
Origine: 
UE/non UE
3100080001830
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 15.9 g
dont acides gras saturés= 7.8 g
Glucides= 15 g
dont sucres= 0.2 g
Protéines= 11 g
Sel= 1.2 g