16428
Poids:
environ 3 kg
Contrat date:
DDM
24 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
Affinage minimum : 8 semaines en caves traditionnelles sur planches d’épicéa.
Ingrédients:
lait cru* 98 %, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, sel.
Origine:
Pays : France
2168818
Indication Géographiq Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 31 g |
| dont acides gras saturés | = 20 g |
| Glucides | < 0.5 g |
| dont sucres | < 0.5 g |
| Protéines | = 24 g |
| Sel | = 2.5 g |