17443
Poids:
environ 1.35 kg x 2
Contrat date:
DDM
25 jours
TVA:
5,5 %
Flux:
Frais
Colisage:
2 unités
Fromage au lait cru de brebis à pâte persillée qui doit sa typicité à son Penicillium roqueforti unique.
Ingrédients:
lait cru de brebis*, sel, ferments, présure.
Origine:
UE
2114478
Appellation Origine Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
| Matières grasses | = 31.7 g |
| dont acides gras saturés | = 22.5 g |
| Glucides | = 0.8 g |
| dont sucres | = 0.8 g |
| Protéines | = 19 g |
| Sel | = 3.7 g |