Saint-Marcellin IGP, 25 % MG/PF

Poids: 
80 g
Contrat date: 
DDM
17 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
12 unités
Fromage au lait de vache thermisé, à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au coeur du Parc Naturel Régional du Vercors.
Ingrédients: 
lait de vache entier thermisé*, ferments lactiques, sel, présure, chlorure de calcium, Geotrichum, levure d'affinage.
Origine: 
UE/non UE
3760104010134
Indication Géographiq Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 25 g
dont acides gras saturés= 15.75 g
Glucides= 0.5 g
dont sucres= 0 g
Fibres alimentaires= 0 g
Protéines= 16.02 g
Sel= 1.5 g