Tomme de Savoie IGP au lait cru, 28 % MG/PF

Poids: 
environ 1,7 kg
Contrat date: 
DDM
30 jours
TVA: 
5,5 %
Flux: 
Frais
Colisage: 
2 unités
Fromage à croûte grise, tachetée, à la pâte fondante, son caractère s'affirme lors de son affinage.
Ingrédients: 
lait*, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, sel.
Origine: 
France
2130276
Indication Géographiq Protégée
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 
Matières grasses= 28 g
dont acides gras saturés= 17.3 g
Glucides= 1.74 g
dont sucres< 0.5 g
Protéines= 24.10 g
Sel= 1.45 g